Qual è la differenza tra concime e fertilizzante?
Spesso, nel linguaggio comune, i termini concime e fertilizzante vengono usati come sinonimi. Non lo sono. Ognuno porta con sé sfumature tecniche precise che sfuggono all’uso quotidiano, generando confusione che può tradursi in scelte sbagliate nella cura delle colture. Capire la differenza non è un esercizio accademico: è il punto di partenza per qualsiasi intervento agronomico efficace.
Qual è la differenza tra fertilizzante e concime
La distinzione parte dalla normativa. La legge 748/1984 definisce il fertilizzante come ogni sostanza che, per il suo contenuto in elementi nutritivi oppure per le sue peculiari caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche, contribuisce al miglioramento della fertilità del terreno agrario oppure al nutrimento delle specie vegetali coltivate.
Il termine fertilizzante è un termine ombrello: racchiude al suo interno sia i concimi che gli ammendanti. Il concime è quindi un tipo specifico di fertilizzante, non il suo sinonimo.
I concimi sono le sostanze, naturali o sintetiche, minerali od organiche, idonee a fornire alle colture gli elementi chimici principali della fertilità necessari per lo svolgimento del ciclo vegetativo e produttivo. In altre parole: i concimi nutrono direttamente la pianta. Gli ammendanti, invece, agiscono sul suolo.
Un altro equivoco comune riguarda l’origine: nella percezione diffusa, i concimi sarebbero naturali e i fertilizzanti chimici. Non è così. Un concime può essere organico o minerale di sintesi; un ammendante può essere inorganico. La categoria non dipende dall’origine, ma dalla funzione.
Cosa sono gli ammendanti e perché è importante distinguerli dai concimi
Gli ammendanti sono fertilizzanti che non forniscono nutrienti direttamente assimilabili dalla pianta. La loro funzione è migliorare le proprietà fisiche, chimiche o biologiche del suolo: la struttura, la capacità di ritenzione idrica, il pH, la vitalità della microflora batterica.
Un suolo con struttura compromessa o pH scorretto riduce l’efficacia di qualsiasi concimazione, anche ben calibrata. Per questo motivo, in molti contesti agronomici, la priorità è l’intervento ammendante prima ancora di quello nutritivo.
Principali tipi di ammendanti
- Ammendanti organici: compost maturo, letame, torba, residui colturali trattati. Migliorano la struttura del suolo e incrementano la dotazione di sostanza organica.
- Ammendanti inorganici: calce agricola, gesso. La calce viene usata per correggere i suoli acidi, alzando il pH verso valori ottimali per la maggior parte delle colture.
- Ammendanti misti: prodotti organo-minerali con funzione sia nutritiva che strutturale, al confine tra le due categorie.
Usare un concime quando il problema è strutturale, o viceversa, significa intervenire sul sintomo sbagliato. Per questo l’analisi del suolo è il punto di partenza di qualsiasi piano di fertilizzazione razionale.
Come scegliere il fertilizzante giusto per le proprie colture
La scelta del fertilizzante dipende da tre variabili principali: le caratteristiche del suolo, le esigenze della coltura e la fase vegetativa in cui si interviene. Non esiste un prodotto universalmente corretto: esiste il prodotto corretto per quel suolo, quella coltura, in quel momento.
Analisi del suolo
Prima di qualsiasi intervento, è consigliabile disporre di un’analisi chimica del terreno che indichi pH, dotazione di azoto, fosforo e potassio, contenuto in sostanza organica e conducibilità elettrica. Questi parametri determinano sia il tipo di fertilizzante necessario sia il dosaggio.
Esigenze della coltura
Colture diverse hanno fabbisogni nutritivi molto differenti. Le colture cerealicole sono generalmente più esigenti in azoto; le ortive ad alto rendimento richiedono equilibri NPK più complessi; le colture da frutto privilegiano potassio e microelementi nelle fasi di accrescimento e maturazione del frutto.
Fase vegetativa
Il momento di applicazione influisce sull’efficienza dell’intervento quanto la scelta del prodotto. In fase di pre-semina è preferibile distribuire concimi a cessione lenta o ammendanti; in copertura, fertilizzanti liquidi ad assorbimento rapido permettono di correggere carenze in tempi brevi.
Il concime NPK, disponibile in diverse formulazioni che combinano azoto (N), fosforo (P) e potassio (K), è il punto di partenza per la maggior parte degli interventi su colture a ciclo annuale e pluriennale.
Fertilizzanti liquidi e solidi: differenze e vantaggi
I fertilizzanti si trovano in commercio in forma solida e liquida. La scelta tra le due formulazioni non è puramente pratica: incide sull’efficienza di assorbimento, sui tempi di azione e sulla compatibilità con i sistemi di distribuzione in campo.
Fertilizzanti solidi
I fertilizzanti solidi si presentano come granuli, polveri o pellet. Sono più facili da stoccare e trasportare, e in molte formulazioni garantiscono una cessione graduale degli elementi nutritivi nel tempo. Sono adatti alla distribuzione localizzata in pre-semina o alla fertirrigazione solubile.
Fertilizzanti liquidi
I fertilizzanti liquidi presentono vantaggi specifici che li rendono preferibili in molti contesti:
- Distribuzione omogenea: la forma liquida garantisce un’applicazione uniforme su tutta la superficie trattata, senza i punti di concentrazione tipici dei granulari.
- Rapidità di assorbimento: gli elementi in soluzione sono immediatamente disponibili per la pianta, rendendo i fertilizzanti liquidi ideali per interventi correttivi urgenti.
- Compatibilità con l’irrigazione: i fertilizzanti liquidi si integrano facilmente nei sistemi di fertirrigazione, permettendo di combinare apporto idrico e nutritivo in un’unica operazione.
- Dosaggio preciso: la natura liquida facilita la calibrazione delle quantità in base alle esigenze specifiche della coltura e alla fase vegetativa.
Azotal è specializzata nella produzione di fertilizzanti chimici liquidi, con formulazioni sviluppate per rispondere in modo mirato alle caratteristiche di ogni terreno e coltura.
Concimazione: quando e come intervenire
La concimazione efficace non si misura solo in quantità di prodotto distribuito, ma nella capacità di intercettare il momento giusto per ogni tipo di intervento. Una concimazione mal temporizzata può essere inefficace o, in alcuni casi, controproducente.
Concimazione di fondo
Si effettua prima della semina o del trapianto, generalmente con l’aratura o la preparazione del letto di semina. L’obiettivo è dotare il terreno di una riserva nutritiva di medio-lungo periodo. Si utilizzano prevalentemente concimi a base di fosforo e potassio, a cessione lenta, spesso integrati da ammendanti per migliorare la struttura del suolo.
Concimazione di copertura
Viene distribuita durante il ciclo vegetativo della coltura, in una o più frazioni. È lo strumento principale per la gestione dell’azoto, elemento molto mobile nel suolo e soggetto a perdite per lisciviazione. I fertilizzanti liquidi sono particolarmente indicati in questa fase, grazie alla rapidità di assorbimento.
Fertirrigazione
La fertirrigazione integra apporto idrico e nutritivo in un’unica operazione, distribuendo il fertilizzante disciolto nell’acqua di irrigazione. È il sistema più efficiente in termini di utilizzo degli elementi nutritivi, perché riduce al minimo le perdite e permette di frazionare gli apporti con grande precisione.
Principi di una concimazione razionale
- Partire sempre dall’analisi del suolo
- Calibrare le dosi sulle asportazioni della coltura, non su valori medi generici
- Frazionare gli apporti azotati per ridurre le perdite per lisciviazione
- Integrare concimi e ammendanti in un piano pluriennale di gestione della fertilità
Azotal: fertilizzanti liquidi di qualità per ogni esigenza colturale
Azotal è tra i produttori di concimi e fertilizzanti leader a livello nazionale e internazionale, con una specializzazione consolidata nella chimica per l’agricoltura. Punto di riferimento per la produzione di fertilizzanti liquidi, l’azienda offre una gamma di soluzioni sviluppate su misura in base alle esigenze specifiche di ogni terreno e coltura, realizzate secondo standard produttivi rigorosi.
Per informazioni sui prodotti o per trovare un distributore di prodotti chimici per l’agricoltura, è possibile consultare il sito Azotal o contattare direttamente l’azienda.